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Helado, postre delicioso

En esta época calurosa, qué mejor que terminar la comida con un helado de frutas para el postre. Los helados pueden elaborarse según el gusto personal con ingredientes como frutas o especias aromáticas con base a agua o cremosos partiendo de leche o yogur para lograr un postre menos calórico. Entonces, los helados cremosos, requieren…

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Mollete, postre de Semana Santa

Cada temporada trae consigo el placer de degustar comidas y postres particulares, los que en algunos casos, se consumen incluso una vez al año.  Es así como cada familia tendrá sus postres preferidos para la Semana Santa. Algunos incluyen frutas características de la época seca del país como  son los mangos en dulce u otros…

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¿Unas Chancletas de güisquil para hoy?

 En mi reciente visita al mercado  divisé de lejos unos güisquiles “espinudos” como los conocemos,  por lo que fue inevitable acercarme a comprarlos y por supuesto tenía en mente preparar unas chancletas con los mismos. Para mí es uno de los postres que más disfruto porque permite comerse en cualquier momento o servirse perfectamente después…

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MP presentó medios de prueba en Caso “Agua Miel”

Después de casi dos años de las aprehensiones de los sindicados por presuntamente haber ingresado ilegalmente azúcar de contrabando desde Honduras a Guatemala (a través de la frontera El Florido), sin declarar impuestos y en consecuencia defraudar al fisco por al menos 20 millones de quetzales, este miércoles 8 de marzo continuó la audiencia, iniciada…

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Agexport: 2016 golpea las exportaciones guatemaltecas

El cierre oficial de una baja del 2% de las exportaciones guatemaltecos en el 2016, confirma a los exportadores de la Asociación Guatemalteca de Exportadores, AGEXPORT, que Guatemala necesita que se tomen acciones valientes para detener esta destrucción de la actividad productiva nacional. Solamente el decrecimiento de las exportaciones, una de parte de la economía…

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Gobierno venezolano celebra llegada de azúcar de Guatemala

“En el marco de la Gran Misión de Abastecimiento Soberano,  se descargaron en la terminal portuaria carabobeña, 30 mil toneladas métricas de azúcar que venían a bordo del buque AEC BELIEF, proveniente de Guatemala”, informan los medios de comunicación venezolanos que citan una comunicación oficial de las autoridades. Esta noticia, lejos de alegrar a los…

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Banguat pronostica un crecimiento en casi todos los sectores

El presidente del Banco de Guatemala (Banguat), Sergio Francisco Recinos, afirma que las proyecciones económicas son optimistas y ve un crecimiento de casi todos los sectores productivos y una mejora en las producciones de café, banano, azúcar y minerales; sin embargo, considera que hay desaceleración por parte de las economías dominantes en Latinoamérica y leve…

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Frente frío favorece concentración de azúcar en la caña

Respecto al desplazamiento del frente frío localizado cerca de la Península de Yucatán, la Cámara del Agro informa que en el caso de la zona cañera de la costa sur, no existen problemas a causa de las “heladas”. Según el ingeniero Otto Castro, especialista en riegos y agrometeorología del Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación…

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¿Desayunaste hoy?

Las prisas de la mañana, hace que en muchos casos nos conformemos con una taza de café, incluso en camino al trabajo y saltamos el desayuno. El desayuno es insustituible y muy beneficioso para el organismo. Debe ser rápido, fácil y por sobre todo nutritivo. Las opciones son diversas, por tanto consuma lo que más…

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Azucareros inician proceso para solucionar controversia con Ecuador

La Asociación de Azucareros de Guatemala (AAG) empezaron los trámites para implementar un mecanismo de solución de controversias en el marco del Acuerdo de Alcance Parcial (APP) con Ecuador. La razón son los obstáculos comerciales que no ha permitido el ingreso de 21 mil toneladas métricas ™ de ese producto guatemalteco que estaría destinado para usarse en la industria de bebidas…

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Dan a conocer a los nuevos directivos de Cámara del Agro

Según un comunicado de prensa, la Cámara del Agro (Camagro) eligió este martes la nueva Junta Directiva para el período 2015-2016. La elección tuvo lugar en su Asamblea General Ordinaria. Los nuevos directivos son Nils Leporowski, de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) como presidente; Arnoldo Arriaza de la Asociación Guatemalteca de Criadores de Ganado…

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